Τα Φασόλια Πλακέ ΑΦΟΙ Γκλαβέρη είναι ένα από τα πιο φημισμένα όσπρια της ελληνικής γης. Καλλιεργούνται σε εύφορες περιοχές της Μακεδονίας και της Θεσσαλίας, με παραδοσιακές μεθόδους που χαρίζουν στον σπόρο καθαρό λευκό χρώμα, φωτεινότητα και ιδιαίτερη γεύση.Στο μαγείρεμα αποκτούν βελούδινη υφή και μια γεμάτη, απαλή γεύση που αναδεικνύεται στη φασολάδα, σε σούπες αλλά και σε φουρνιστά πιάτα. Ο λεπτός φλοιός τους τα κάνει εύκολα στο βράσιμο, ενώ το μεγάλο μέγεθος χαρίζει εντυπωσιακή παρουσία στο πιάτο.