Η Granela Bisco Amelia Pastrygel 1.5kg είναι ένα επαγγελματικό προϊόν ζαχαροπλαστικής, ιδανικό για χρήση ως τραγανή επικάλυψη ή γαρνιτούρα σε παγωτά, γλυκά ψυγείου, mousse, semifreddo και τούρτες. Πρόκειται για θρυμματισμένο μπισκότο τύπου "Amelia", με πλούσια γεύση βουτύρου και καραμέλας, που προσθέτει υφή και ένταση σε κάθε παρασκευή.