Πρόκειται για κρέμα σησαμιού, πλούσια σε εδώδιμες ίνες και πηγή πρωτεϊνών. Παράγεται από ειδικό σουσάμι χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα. Το σησαμέλαιο που μπορεί να εμφανιστεί στην επιφάνεια είναι φυσικό φαινόμενο και πρέπει να ανακατευτεί πριν τη χρήση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χούμους, σάλτσες, smoothies, σάντουιτς, σε χειροποίητες μπάρες ενέργειας ακόμα και ως dip.